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Aceite de oliva sin refinar y Legumbres nacionales​

Continuando con la política de EduCater sobre responsabilidad social y sostenibilidad hemos desarrollado dos nuevas medidas de las cuales todos los centros de España en los que prestamos nuestro servicio son ya partícipes.

La primera de estas novedades, la cual ya se venía cumpliendo de forma generalizada, es el compromiso de que todas las legumbres que servimos sean de origen nacional. No solamente distribuidas de forma nacional sino también sembradas y cultivadas en España.

La segunda, es que ya utilizamos exclusivamente aceite de oliva virgen extra sin para su consumo en crudo de todas nuestras elaboraciones. Esto supone que cambiamos el aceite de oliva refinado de 0’4º por un aceite de oliva virgen extra y será el que usaremos en nuestras verduras, ensaladas, etc.

En Educater seguiremos incluyendo medidas que favorezcan una mejora de la alimentación y además casen con nuestro firme compromiso con una sociedad más sostenible.

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