ECO

Los menús serán consensuados con la Dirección del centro, pudiendo estos realizar los cambios que consideren oportunos.

ALIMENTOS DE
PROXIMIDAD

  • Verdura de temporada
  • Pollo de proximidad
  • Carne roja de proximidad
  • Fruta de temporada
  • Lácteos semifrescos
  • de proximidad

DPTO. NUTRICIÓN ECO

  • Verdura eco de temporada
  • Pasta eco
  • Arroz eco
  • Fruta eco

ALTA COCINA

  • Legumbres de origen nacional
  • Huevos de gallinas en libertad
  • Sal marina no refinada
  • Pan horneado diariamente en el centro
  • A.O.V.E. para consumo en crudo
  • Identidad propia del centro y
  • de la región
  • Cereales integrales
  • Carne fresca

Ausencia de precocinados y precongelados

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