ECO
Los menús serán consensuados con la Dirección del centro, pudiendo estos realizar los cambios que consideren oportunos.
ALIMENTOS DE
PROXIMIDAD
- Verdura de temporada
- Pollo de proximidad
- Carne roja de proximidad
- Fruta de temporada
- Lácteos semifrescos
- de proximidad
DPTO. NUTRICIÓN ECO
- Verdura eco de temporada
- Pasta eco
- Arroz eco
- Fruta eco
ALTA COCINA
- Legumbres de origen nacional
- Huevos de gallinas en libertad
- Sal marina no refinada
- Pan horneado diariamente en el centro
- A.O.V.E. para consumo en crudo
- Identidad propia del centro y
- de la región
- Cereales integrales
- Carne fresca